Légumes à la sauce aux asperges

Légumes à la sauce aux asperges


1 boîte de crème d'asperge légère
1/4 tasse de lait écremé
1 c. thé de jus de citron
5 tasses de légumes frais ou surgelés, cuits
Combinaison de 2 ou 3 légumes:
- haricots verts + carottes
- choux fleur + brocoli

- Dans une petite casserole, mélanger la crème d'asperge, le lait et le jus de citron. Porter à ébullition en remuant.
- Verser la sauce sur les légumes et servir.

* suggestion: servir avec du riz ou du poulet