Les recettes du siècle


Des recettes pour tous les goûts !
 
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Depuis toujours, je "collectionne" les recettes...comme ma mère et même ma grand-mère ! Même si je commançais à ce moment précis, je n'aurais jamais assez d'une seule vie pour toutes les essayer ! J'ai donc décidé d'y faire un tri. Suite à cela, j'avais décidé de ne conserver que des recettes rapides, faciles et "santé" mais je trouvais triste de jeter à la poubelle ce trésor gastronomique alors j'ai décidé de créer 2 catégories. La première, pour les gens qui tentent de bien manger malgré le manque de temps. Elles sera donc composée de recettes, rapides, faciles et santé, sans devoir faire 5 supermarchés pour trouver un ingrédient ! La seconde incluera des recettes pour tous les goûts, pour tous les genres, de l'apprenti au meilleur des cook !

Au plaisir de vous lire.

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Présentation

Bienvenue à tous...Pour bien faire connaissance et partir du bon pied, je vous invite à vous présenter dans cette section. Faites-nous part de vos goût et de ce qui vous passionne !

Modérateur: Modérateurs
12Dim 11 Mar - 15:51
buddy054 À moi l'honneur de la premiere présentation!!!
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Évenements et suggestions...

Tout événements spéciaux ou de bons restos à découvrir

11Mer 9 Mai - 12:29
Melissa Bon resto à découvrir
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Le saviez-vous ?

Cet endroit servira à nous renseigner sur certains sujets concernant naturellement l'alimentaion. Vous pouvez aussi y poser vos questions, qui sait...peut-être que quelqu'un aura la réponse...

11Dim 11 Mar - 11:44
Copper Combien de grammes de gras par jour ?

Les recettes rapides, faciles et le plus santé possible !

 
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Déjeuners

Pour partir la journée du bon pied...

36Sam 11 Sep - 18:09
manon65 La crêpe déesse (Mincavi)
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Entrées

Pour bien débuter...canapés et petites bouchées.

66Dim 6 Mai - 15:47
Copper Avocat en sauce tomate
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Salades

De verdure, de pâtes, de riz...il suffit de varier !

1919Dim 6 Mai - 15:10
Copper Salade de betteraves chaudes au vinaigre balsamique
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Soupes & potages

Une bonne façon de se réconforter !

77Sam 24 Mar - 20:22
Copper Velouté de tomates à l'asiatique
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Légumes

Le côté santé dont nous avons tendance à oublier...

1111Dim 6 Mai - 15:51
Copper Carottes marinées
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Légumineuse



11Sam 14 Avr - 21:47
Copper Lentilles du monastère
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Pâtes et riz

Excellent...mais attention à la quantité !

77Dim 6 Mai - 12:05
Copper Pâtes à la dinde, à la cannelle et au parmesan
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Poissons et fruits de mer

Apprenez à appécier...vous ne savez pas ce que vous manquez !

710Jeu 12 Avr - 6:57
Copper Sole aux crevettes
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Poulet et volailles

Peut-être la catégorie de viande préférée ?

55Dim 25 Mar - 13:12
Copper Poitrines de poulet grillées au citron et à la coriandre BBQ
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Viandes et tofu

De toutes sortes...du tartare au boeuf haché !

66Dim 6 Mai - 15:58
Copper Casserole de lentilles et tofu
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Repas "complet"

Une seule recette et le tour est joué !

2123Dim 6 Mai - 15:38
Copper Ratatouille végétarienne
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Collations

Pour les p'tits creux pendant la journée.

11Dim 11 Mar - 10:50
Copper Barres Granola ultra nourissante
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Desserts

Question de finir en beauté !

810Sam 24 Mar - 19:28
Copper Dessert aux fraises et kiwis
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Confiseries

Pour ceux qui ont la dent sucrée.

00
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Breuvages

Question de se désaltérer...

34Lun 2 Avr - 19:19
Copper Limonade au thé vert, à la framboises et à la menthe
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Divers

Les recettes que je ne sais pas dans quelles catégories les placer !

11Sam 14 Avr - 19:04
Copper Farce pour légumes
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Sauces et vinaigrettes

À vous de varier selon le plat désiré !

22Sam 14 Avr - 20:40
Copper Vinaigrette aux agrumes
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Mijoteuse

Cuisinez-vous avec cette petite merveille ? Vive la facilité !

00

Toutes les autres recettes, moins diètes mais sûrement toutes aussi bonnes !

 
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Déjeuners



11Lun 9 Avr - 16:09
Copper Omelette au cheddar et aux oignons caramélisés
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Entrées



1717Dim 6 Mai - 13:39
Copper Canapé de pâté de foie
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Salades



66Dim 6 Mai - 15:21
Copper Salade d'amour
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Soupes & potages



11Dim 25 Mar - 12:27
Copper Potage de courgettes au parmesan
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Légumes



77Sam 14 Avr - 20:27
Copper Gratin de patates douces au jambon fermier
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Légumineuse



66Sam 14 Avr - 21:56
Copper Mijoté aux fèves noires
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Pâtes et riz



33Dim 25 Mar - 10:50
Copper Ravioli à la ricotta, aux pommes et au romarin
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Poissons et fruits de mer



88Lun 9 Avr - 16:00
Copper Steak de requin à la salsa de mangue
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Poulet et volailles



77Dim 6 Mai - 11:49
Copper Ailes de poulet
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Viandes et tofu



55Lun 2 Avr - 19:03
Copper Côtes levées de bœuf aux épices cajuns
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Repas "complet"



34Mer 4 Avr - 6:53
Copper Coquilles de saumon
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Collations



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Desserts



1717Dim 6 Mai - 11:56
Copper Panettone poêlé au caramel d'érable
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Confiseries



33Sam 24 Mar - 21:02
Copper Pommes au sucre
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Breuvages



44Dim 6 Mai - 14:03
Copper Limonade tropicale épicée
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Divers



88Sam 14 Avr - 21:42
Copper Légumes marinés
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Sauces et vinaigrettes



22Ven 23 Mar - 18:45
Copper Sauce à Big Mac
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Mijoteuse



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Trucs et astuces...

 
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Trucs pour les fruits...



66Dim 25 Mar - 11:06
Copper Comment choisi les fruits à noyau...
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Trucs pour les légumes...



33Dim 25 Mar - 12:57
Copper Comment peler les tomates...
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Trucs pour les viandes...



23Lun 11 Mai - 18:03
FlickaMia Pour des saucisses moins grasses...
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Trucs divers...



66Mar 13 Mar - 21:23
Copper Les oeufs...
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Trucs pour les fromages...



11Sam 10 Mar - 12:04
Copper La conservation du fromage...
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