Cretons aux champignons (Mincavi)
1 livre de veau haché
1 boîte de crème de champignons légère (10oz)
1 oignon haché finement
1 c. thé de persil
1 c. thé de Dijon
Sel et poivre
- Dans une casserole recouverte de Pam, attendrir l'oignon.
- Ajouter le reste des ingrédients et cuire à feu doux environ 30 minutes.
Rendement MAV: Déjeuner: 1 oz =1 protéine, Dîner ou souper: de 3 à 4 oz selon le programme = 1 protéine