Jambon et melon sauce crémeuse aux herbes

Jambon et melon sauce crémeuse aux herbes

1/2 tasse de yogourt nature léger
1/4 tasse de mayonnaise légère
2 c. soupe de lait
1 c. soupe de jus de lime
1 c. soupe de ciboulette hachée
1 c. soupe d'origan haché
2 tasses de jambon au poivre émincé
8 morceaux de cantaloup
1 avocat pelé et coupé en tranches

- Dans un bol, mélanger le yogourt, mayonnaise, lait, jus de lime, ciboulette et origan.
- Réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir.
- Dans 4 assiettes, déposer un nid de jambon. Garnir de cantaloup et d'avocat.
- Arroser de vinaigrette crémeuse et servir.